2008-10-28 いかの中華いため~☆ ■料理の不思議■ #レシピ ★いかの中華いため★ 【材料】 ・イカ・ねぎ・山東菜・中華あじ・ブラックペッパー・油 【作り方】 ①イカは適当な大きさに切ってさっとゆでておく。山東菜、ねぎも適当な大きさに切りそろえておく。 ②フライパンに油を引き、山東菜、ねぎ、を入れ軽くいため、ゆでておいたイカ、中華味をいれさらにい ためたら、ブラックペッパーをふって完成。