2021-03-19 鶏塩ラーメン #レシピ ■料理の不思議■ 最近、昼食に家でラーメンを作ることが多くなった 今日のスープは、昆布&かつおだしに サラダチキンを作った時の蒸し汁をプラスして 鶏塩ラーメン! チャーシューはいつもの 平打ち緬とメンマは市販のやつ 味の調節は塩と味の素で 美味しいラーメン屋で食べるような中毒性はないものの 家で食べるには満足のいく出来でした( *´艸`)