2008-10-11 山くらげの炒め煮~☆ ■料理の不思議■ #レシピ 白樺湖のお土産屋さんで買ってきました。味付けも聞いてきたので、やってみました。 コリコリ、パリパリおいしいこの山くらげ、冷凍保存が利くのでべんりです。 【材料】山くらげ・こんにゃく・酒・砂糖・しょうゆ・青しぞドレッシング この青しそドレッシングをいれるのがポイントです。