【材料】 (5枚) ●小麦粉・・・・・・・・・・・・・・60g
●パン粉・・・・・・・・・・・・・・20g
●砂糖・・・・・・・・・・・・・・・40g
●塩・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ
オリーブ油・・・・・・・・・・・・・大3
【作り方】 ①★をボウルにいれ箸でかき混ぜながら、オリーブ油を3回にわけていれ る。
②生地が団子状になってきたら手で2~3分こねて、5等分にする。
③生地を丸め手のひらでつぶすように平べったくしたら、クッキングシート をしいた皿に並べる。
④500Wのレンジで3~3分半ほどちんし、冷ましたら出来上がり。
●ポイント● ★これにココアパウダーやインスタントコーヒー、オレンジピール、ゴマな どを入れても美味しいです。
★レンジで加熱しすぎると焦げるので、加熱時にはレンジの前で見張ってて ください♪
レンジdeクッキー第二弾です。 |
今回はパン粉を混ぜてみました! |
サクサク~っとしてなかなか美味しくできました♪ |
ちょっと甘いものが食べたい!というときいいですョv(*^0^*)v |
あ、もちろん今回も「やさしお」&「ラカント」を使ってマス~♪ |
↑↑↑↑↑みなさんも参加してみませんか~♪↑↑↑↑↑↑