いか墨カレー

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★いか墨カレー
★端っこ野菜のトマトスープ
★ひじき煮
★らっきょう
★塩もみレタスの海苔ナムル
★きゅうりの中華くらげ和え
 
 
 
 
いか墨カレー、初挑戦です。
 
…というほど大げさなものではありませんが
 
 
豚肉・いか・人参・たまねぎ・トマト缶・いか墨ペースト(パスタ用)
 
カレールー
 
 
カレールーを半分量にしていか墨ペーストを混ぜるだけです。
 
いか墨の風味とカレーの風味がちょうどよくできました♪
 
 
本当はコウイカをこの手で釣り上げたかったのですが、
 
残念ながら釣る事ができず…
 
来年、がんばりたいと思います
 
 
そしてそして
 
ほかのおかずは野菜だけです
 
 
スープはブロッコリーの茎・セロリ・トマト
 
ひじき煮はひじき・人参・たまねぎ・糸コン・しいたけ
 
ナムルはレタス・海苔
 
和え物はきゅうりと中華くらげ 
 
 
 
野菜だけとはいえ、水だけで太る今日この頃ですから
 
量も控えねばいけません…
 
あ~~~小食になりたいっっ