<ヘビロテメニュー> イワシ丼

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毎週末これが食べたくなる

酢飯にイワシ(生)とイワシ(炙り)をのせて食べる

生姜醤油につけてから酢飯にのせるのが好きだ

たまに大葉とミョウガをのせたり、酢飯にまぜたりもする

いわしの脂ののり具合でも味が変わってくるので

毎週食べても飽きない

それにこれはオットがさばくため、私はラクができる

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炙りも美味しいけど

やっぱり生イワシが最高に美味い!(∋∇∈)!