味の素株式会社 『ほんだし＆オリーブオイル』
いただきました～！
冷やしそうめん、暑い今日にぴったり♪
ということで、
さっそく作りました～！
冷やし『Wだし』そうめん！
ほんだしのだしと、山形の郷土料理「だし」を一緒にしました♪
山形のだしは、
胡瓜・なす・茗荷・大葉・ねぎ・オクラ・納豆昆布・めんつゆ
を粗みじん切りにして混ぜるだけ♪
ほんだしと塩で味を調えただし汁に、茹でたそうめんをいれ
その上に山形の「だし」とプチトマトをのっけて完成～v(=＾◇＾=)v
あ、レモン汁とオリーブオイルもいれるんだった！
ってレシピには書いてありましたが、今回は必要なかったかも。
でもさっぱりと美味しくできました！
山形の「だし」のとろ～っとした喉ごしがイイ♪
ほんだしと塩だけなのに、まー美味しい♪
素材の味を邪魔しない、優しい味でした。
ご馳走様でした！
