岩手のお菓子・がんづき

 

昨日の日テレの『秘密のケンミンSHOW』で

 

岩手・大船渡の「なべやき」というお菓子が紹介されてました。

 

材料と作り方はちょっと違うけど、

 

私ん家のほうで「がんづき」という蒸しパンのようなのがあります。

 

それがこれ↑。

 

作り方はクックパッドにのっけてるので、ここでは省略！

 

素朴～な味です。

 

でも素朴な味は大人になったからこそ、食べたくなるというか。

 

こども舌のひでちゃんも大好きです。

 

機会があったら食べてみてください