2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

●店●『韓国旬彩料理 妻家房 アトレ上野店』

《石焼ビビンバ&パチヂミセット(わかめスープ&白菜キムチ付き) ¥1450》 本当は石焼ビビンバだけでよかったんですが、どうしても「韓国料理屋さん」のチヂミがたべたかったんです。 案の定、多かった。。。 味的には、 ビビンバ―――ふつう。 チヂミ――…

やっと帰ってくる !!~o(∋∇∈)o~!!

ひでちゃんが、やっと名古屋出張から帰ってくる~~ ♪d(∋∀∈)b♪ 先週の月曜から、土日休むこともなく働きっぱなしだったひでちゃん。 5時間ほどある睡眠時間も大半うなされ。。。。。 昼はクレームの嵐に、夜はただ働き。 その上会社からはコスト割れだ、な…

洋風めんつゆ!!? 玉ねぎスープ~☆

玉ねぎスープは洋風めんつゆ!!だと思っているワタシ。 玉ねぎ&コンソメ、玉ねぎ&ウェイパーをだしとしてビシソワーズやかぼちゃスープを作ったら、美味しかったです。 しかし、玉ねぎを食べ過ぎると・・・・ とってもいい音の、おならがでマス。半端じゃない…

春雨味噌ヌードル~☆

【材料】 春雨・玉ねぎ味噌・にんにく・しょうが・すりゴマ <具>きゃべつ・しいたけ・人参・玉ねぎ・大豆ミート・にんにくしょうゆ・塩コショウ 最初に具をいためて取り出し、同じフライパン(鍋)でスープを作り、乾燥春雨を入れ、5分くらい煮たら完成 秋…

白樺湖の風景

ビシソワーズ~☆

作ってみました、ビシソワーズ。 とはいってもちゃんとした作り方ではなく、ワタシの自己流です。 はっきり行ってしまうと、かぼちゃスープとほとんど同じです。 【材料】 玉ねぎスープ(ウェイパー)・牛乳・じゃがいも、のみ!! 作り方 ①一日目は玉ねぎスー…

グリーンカレー~☆

このグリーンカレーはコットンストリートさんから教えていただきました。 家にあるもので作ったので少し材料が違います。 はじめて自分で作ったグリーンカレーは、格別の味でした。とっても辛いですけど♪ 困ったときのカルディです。グリーンカレーペースト…

ピーマンの収穫~☆

いやいや、こんな時期にちょっとお恥ずかしいのですが、ピーマンの収穫です。 すずなり状態でこれ以上大きくならないみたいなので、収穫となりました。 でも大きさは普通のピーマンの半分くらいです。 育て主(?)と一緒でチビだし、他よりワンテンポずれて…

白樺湖の花~☆

山くらげの炒め煮~☆

白樺湖のお土産屋さんで買ってきました。味付けも聞いてきたので、やってみました。 コリコリ、パリパリおいしいこの山くらげ、冷凍保存が利くのでべんりです。 【材料】山くらげ・こんにゃく・酒・砂糖・しょうゆ・青しぞドレッシング この青しそドレッシン…

「落ち葉」

Chanson d'automne Paul Verlaine Les sanglots longs Des violons De l'automne Blessent mon coeur D'une langueur Monotone. Tout suffocant Et blême, quand Sonne l'heure, Je me souviens Des jours anciens Et je pleure Et je m'en vais Au vent mau…

築地&銀座散歩~☆

「築地本願寺って、こんなだったの・・・」とちょっとびっくりしました。 聖路加ガーデン・47F・展望室 今日の散歩コースは 「串jige」さんにて昼食⇒「築地本願寺」⇒「聖路加ガーデン」⇒「隅田川」沿い散歩 そしてそこからJR新橋駅まで歩いてきました。 …

■たれ&ソース■オリジナル☆玉ねぎ味噌~☆

作り方は簡単♪ 味噌、すりおろしてチンした玉ねぎ、豆板醤をお好みの量で混ぜるだけ♪ 味噌汁に玉ねぎ入れると美味しくなるでしょう? それなら最初から入れちゃえってことで、作ってみました。 なすのみそ焼き 両面を焼いたナスに、玉ねぎ味噌を塗って、軽く…

かぼちゃのスープ~☆

◆かぼちゃのスープが出来るまで◆ 二日目のクリームシチューです。 かぼちゃのたねとワタはお茶にして飲むといいらしいってどこかでききました♪ やったことは無いですけど、栄養が結構あるみたいなのでやってみようかな。

餃子の皮 de ラザニア~☆

この料理はコットンストリートさんから教えていただいた餃子の皮で肉味噌ラザニアを参考に作りました。 ひき肉の代わりに塩そぼろを使いました。その分ほかの調味料は控えめに。 ちょっと焦げちゃったけど、美味しかったです。 ねぎと味噌がいい味出してます…

『男と女の雑学222』

衝動買いです。。。 本屋のレジ前につんであったので、ついつい買ってしまいました。 この本ご紹介~といいつつ、内容が書けるようなものではなく。。。。 しいて言うなら、恥ずかしくて人には聞けなかったことや、巷でささやかれているうわさの真実が222…

金木犀

たぶん、この花は。。。

妹が言うにはこの花は、トリカブトじゃないか、と・・・・Σ( ̄ロ ̄lll) エッ、マシッ!? 東北のほうが毒性が強いらしいから大丈夫なんじゃない、という妹・・・・。 でもでも、毒はあるんだよね・・・? 花はとってもキレイなんだけどなぁ。 こんな湖の近くにある…

白樺湖の紅葉

<白樺湖の紅葉>

白樺湖④・帰り道~☆

中に入ってはいませんが、写真だけでも、記念?にね~♪ なかなか圧巻な景色でした。 でも、耳のあの鼓膜のはる感じ。。。 これには悩まされました。 白樺湖旅行記、コレで終了です~!! 白樺湖の紅葉の写真をファン限定書庫にアップするので、 おひまでしたら…

白樺湖③・すずらんの湯~☆

散歩の途中ちょっとよってみました。 外に無料の足湯があったので、ありがたくつからせていただいたのですが。。。 妹もワタシも全身このお湯につかりたい!!という欲求を抑えられず、入浴することに。 入浴料は¥700で、なかはとってもきれいでした。 内…

白樺湖②・白樺湖散策~☆

5時30分起床で、白樺湖の周りを散歩することにしました。朝はもう涼しいというより、寒いです。 太陽はホテルの後ろの山に阻まれ、なかなか顔をだしてくれません。 なので、曇ったような、雨の降りそうな感じですが、そんなことはありませんでした。 遊歩…

ホットサンド~☆

今週は雨からのスタートですね☆ まるでワタシのココロを表しているかのようです。。。 ええ、今日から日曜までまたまた ひでちゃん出張~!!なんです。 いつもフレンチトーストばかりでは、さすがにナントカの一つ覚えなので、きょうはホットサントにしました…

白樺湖①・池の平ホテル~☆

~~一日目~~ 10月2日(木)快晴!9時15分、新宿センタービル前集合。 真っ青な空にビルが映えますねぇ!! 楽しい気分だと何から何まで美しく見えてくるから不思議です☆ 双葉SAで、30分のトイレ休憩です。11時30分到着予定が11時に!白樺湖に…

私が人を好きになったなら

■二番目のオトコと結婚すると幸せになれる■ ワタシが好きになったオトコはふたり。 ひでちゃん(二番目)と、もう一人Aさん(一番目)。 はっきりいって理想のオトコはAさんだったの。 でも自分の悪いところを見られたくなかったし、見せたくなかった。 ひ…

フレンチトーストの朝は・・・☆

ワタシがフレンチトーストを作る日は、ひでちゃん出張の日だけ。 ということで、今日から金曜まで留守です。 いつもは寂しいんだけど、今回は妹と温泉に行ってくるので平気ヾ(@^▽^@)ノ いや、むしろ出張でヨカッタ~♪ (ひでちゃん、ゴメンネ♪) さぁ~、今…