★がっつりサラダうどん★ 【材料】（2人分） 冷凍うどん・・・・・・・・・・・・・・・2つ ★柚子こしょう・・・・・・・・・・・・・大1～2 ★マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・大2 ★千切りきゅうり（塩もみ）・・・・・・・1本 ★ツナ缶・・・・・・・…

★プチ肉まん★ 【材料】（4個） ●パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ ●牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・100㏄ シュウマイ・・・・・・・・・・・・・・・4個 【つけダレ】醤油・からし 【作り方】 ①●をあわせて、しっかりこねて4等分にし丸…

★車麩巻き豚の生姜焼き弁当★ ◆ごはん（梅干） ◆だし巻き玉子 ◆照り焼ききのこ ◆人参グラッセ ◆もやしとえのきと水菜の柚子塩ダレ和え ◆車麩巻き豚の生姜焼き 今日のお弁当は味が似通ってるような・・・ でも、それぞれが美味しくできたと思います！ そしてま…

★野菜たっぷりミネストローネ★ 【材料】（５人分） ●玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ●エリンギ・・・・・・・・・・・・・・・大1本 ●人参・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本 ○なす・・・・・・・・・・・・・・・・・1本 ○じゃがいも・・…

★シンプルクッキー★ 【材料】 （5枚） ●小麦粉・・・・・・・・・・・・・・60ｇ ●パン粉・・・・・・・・・・・・・・20ｇ ●砂糖・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ ●塩・・・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ オリーブ油・・・・・・・・・・・・・…

毎日は、何事もなく過ぎてゆく。 なのにどうして、こんな気持ちになるのだろう。 友達や家族に、イライラするんだろう。 自分のことを、嫌いになるんだろう。 何もかも、捨ててしまいたくなるんだろう・・・。 うまくいかないことやつらいことがやってきたと…

★ひな祭り弁当★ ◆ちらし寿司 ◆小松菜の土佐和え ◆赤魚の粕漬け ◆てんぷら3種（えのきの天ぷら・しいたけの天ぷら・ちくわの磯辺揚げ） 今日は楽しいひな祭り～♪ ってどこら辺が「ひな祭り」弁当かというと・・・ 桜でんぶとえびらへん♪ 名前付けたもん勝ち、…

★フライドチキン弁当★ ◆ごはん（梅干） ◆小松菜入り玉子焼き ◆豚タン焼き ◆ピーマンとしいたけの塩昆布炒め ◆野菜シチューグラタン ◆フライドチキン 今週はなんだか時間におわれておかずを作ってます。 今日もギリギリでした。。。 フライドチキン、最近は分…

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★ミックスビーンズとツナのサラダ★ （2人分） 【材料】 きゃべつ（千切り）・・・・・・・・・・・・・1/6個 人参（千切り）・・・・・・・・・・・・・・・1/2本 ミックスビーンズ缶・・・・・・・・・・・・・1缶 ツナ缶・・・・・・・・・・・・・・・・…

★肉巻きほうれん草弁当★ ◆ハムと野菜のチャーハン ◆かいわれとチーズいり玉子焼き ◆こんにゃくとキムチのナンプラー炒め ◆なすと厚揚げのヨシダソース炒め ◆肉巻きほうれん草 ◆もやしとほうれん草の和えもの 「ヨシダソース」ってご存知ですか？ ワタシ妹か…