★オクラとチーズの油揚げ巻き焼き★
【材料】 ・オクラ・スライスチーズ・油揚げ・塩コショウ 【作り方】 ①オクラをちんし、油揚げは4辺を切り二枚にしておく。 ②油揚げにスライスチーズ、オクラ、油揚げの端をのせくるくるまいて楊枝で止め、 塩コショウをして油をひかないフライパンでこんがり焼いて完成。 ●ポイント● ・スライスチーズは油揚げより小さめにきる。 ・油揚げは焦げないように弱火でカリカリに焼き上げる。
オクラをいろいろな野菜に変えれば、何種類も楽しめます!
それだけではたんぱくな野菜も、油揚げでボリュームアップで美味しく食べられます。
お弁当にぴったりのひと品です♪
それだけではたんぱくな野菜も、油揚げでボリュームアップで美味しく食べられます。
お弁当にぴったりのひと品です♪