カレーチャーハン弁当～☆

　　　　　　　　　　　　★☆★２００８．１２．１１（木）　カレーチャーハン弁当★☆★

◆カレーチャーハン　◆ホタテフライ　◆[オクラとチーズの油揚げ巻き焼き]　◆小松菜とシラスの塩コショウ炒め　◆ウインナー　◆のり入り玉子焼き　◆プチトマト　◆ほうれん草ともやしと紅エビのめんつゆ和え　◆こんにゃくとしいたけの甘煮　◆いちご

●◎●カレーチャーハン・・・いんげん、人参、エビ、カレーパウダー

●◎●小松菜・・・ごま油で小松菜を炒め、余分な水分をキッチンペーパーでふき取ったらシラス、塩コショウをいれ完成。

昨日スーパーに行ってびっくりしたのが、スパイスコーナー！
なんに使うの、このスパイス？

ちょっと見ない間に種類が増えてる・・・・！

カレー系が中心ではあるけど、いや～時代は変わったねぇ～(=￣∇￣=)♪
なんて思いながら、使えそうなやつを買ってきました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味つきカレーパウダー

とりあえず、スパイス初心者は味つきから入りﾏｽ。。。

でもスパイスって、名前見ただけじゃわかりませんよね～？
説明が書いてあるものもありましたが、そうでないものの使い方がさっぱり。

というわけで!!

みなさん、お気に入りのスパイス＆乾燥ハーブは何ですか？
できたら料理や食材とともに、この無知なワタクシめに教えてやってくださ～い!(∋∀∈)!