■お弁当の不思議■

鶏の塩だれ焼き弁当~☆

★鶏の塩だれ焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆のり巻き玉子焼き ◆野菜ソース炒め ◆チョリソーちくわ揚げ ◆きゃべつのコンソメ煮 ◆鶏の塩だれ焼き 9月6日(火) 晴れ 今日は雲が多いながらも、晴れました。 なのでチャリでいつもの病院に行ってきました。 もう風が…

赤魚の塩焼き弁当~☆

★赤魚の塩焼き弁当★ ◆大根めし ◆おでんたまご ◆オクラとえびのゆず胡椒和え ◆もやしのナムル ◆ゴーヤちゃんぷる ◆赤魚の塩焼き ◆プチトマト 9月1日(木) くもり 今日の千葉、ほとんど雨は降りませんでした。 でも蒸し暑い~~!! 湿った空気が身体に応えるお…

ミートローフ弁当~☆

★ミートローフ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆おでん ◆大根皮と人参のきんぴら ◆焼き野菜・甘味噌のせ ◆ミートローフ ミートローフ・・・イメージで作って見ました。 は・はんばーぐとかわりないような・・・Σ( ̄ロ ̄lll) でもこっちのほうが簡単でした!焦げる心配…

鶏肉となすのヤンニョンジャン焼き弁当~☆

★鶏肉となすのヤンニョンジャン焼き弁当★ ◆しじみごはん ◆ハムエッグ ◆人参の塩きんぴら ◆プチトマト ◆オクラの納豆昆布和え ◆シーフード入り中華炒め ◆鶏肉となすのヤンニョンジャン焼き 8月30日(火) 晴れ 今日の千葉はいいお天気でした! そしてもう風が…

さばの竜田焼き弁当~☆

★さばの竜田焼き弁当★ ◆十六穀ごはん(梅干) ◆きゅうりのさっと漬け ◆プチトマト ◆オクラとチョリソーのチーズ焼き ◆なすのだし煮 ◆ゴーヤとゆでたまごのわさびマヨサラダ ◆れんこんと人参のきんぴら ◆さばの竜田焼き きゅうりにはラー油をさっとたらし、カ…

スパイシー豚ソテー弁当~☆

★スパイシー豚ソテー弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ひじき煮 ◆オクラのおかか和え ◆チョリソー ◆茹でアスパラ ◆スパイシー豚ソテー 8月23日(火) 晴れ 夏はやっぱり晴れ! といいたいところですが、やっぱり暑さは身体にこたえます! そんな中、今日はチャリでで…

野菜チャプチェ弁当~☆

★野菜チャプチェ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆オクラ入りスクランブル ◆茹でブロッコリー ◆じゃがタラグラタン ◆野菜チャプチェ ◆鮭の酒蒸し 8月18日(木) 晴れ いや~今日も暑かった! でもやっと明日午後からの雨でこの暑さともおさらば~~d(=∇≦)b 今まで生…

しそチーズ肉巻きのゆかりまぶし弁当~☆

★しそチーズ肉巻きのゆかりまぶし弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ほうれん草の海苔和え ◆人参しりしり~ ◆プチトマト ◆ウインナーの酢豚風 ◆しそチーズ肉巻きのゆかりまぶし 8月17日(水) 晴れ ・・・今日も相変わらずの暑さです。。。 しかも千葉、雨が一滴もふら…

赤魚の煮付け弁当~☆

★赤魚の煮付け弁当★ ◆ごはん(梅干・ごぼうの漬物?) ◆サルサとツナの玉子焼き ◆赤魚の煮付け ◆かぼちゃのソテー ◆瓜の炒めもの ◆餃子マーボーナス 8月16日(火) 晴れ 今日も相変わらずの暑さでしたねー! 最近暑さへの拒絶反応なのか、暑いと感じると吐き…

のり巻き弁当~☆

★のり巻き弁当★ ◆のり巻き ◆プチトマト ◆ウインナーとししとうのケチャ炒め ◆焼き塩さば ◆なすの味噌焼き 8月10日(水) 晴れ 今日の千葉、暑かったです。 全国的にもすごく暑い一日だったようですね。 どうりで掃除の後ちょっと寝たらだる~ってなったワケ…

肉巻きゴーヤ弁当~☆

★肉巻きゴーヤ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆サルサ入り玉子焼き ◆人参サラダ ◆焼きピーマン ◆じゃがいものバジルソース ◆肉巻きゴーヤ ◆プチトマト ●サルサの作り方● ●バジルペーストの作り方● 8月9日(火) 晴れ 今日は暑い中、いつもの病院へ行って来ました。 …

ゆず焼肉弁当~☆

★ゆず焼肉弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ウインナーと野菜のケチャップ炒め ◆ゆず焼肉 ◆オクラのおかか和え ◆人参の塩きんぴら ◆さくらんぼ 今日は久しぶりのゆず焼肉です! じっく~り炒めるのがポイントです。 これを食べるととまらなくなります。。。 あとは、…

タコライスと焼き豚弁当~☆

★タコライスと焼き豚弁当★ ◆タコライス ◆もやしの梅ナムル ◆胡瓜の中華わかめ和え ◆ポテトサルサ ◆焼き豚 夏はやっぱりスパイシーなタコライスです! ひき肉の脂を落とし、家にあるスパイスをこれでもか~っていうくらいいれました! 細長い弁当箱で混ぜ混ぜ…

ゴーヤちゃんぷる~弁当☆

★ゴーヤちゃんぷる~弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆千切りきゃべつ&プチトマト ◆焼きとんかつ ◆ゴーヤちゃんぷる~ ◆自家製野菜のサルサ炒め ◆焼き椎茸 今週最後のお弁当・・・市販のとんかつを使ってしまいました~! だだだだって、安かったんだもん~! ちんす…

サルサ入り肉詰めピーマン弁当~☆

★サルサ入り肉詰めピーマン弁当★ ◆ごはん(梅干・明太子) ◆もやしと胡瓜の中華くらげ和え ◆のり巻き玉子焼き ◆ズッキーニのキムチ炒め ◆じゃが塩バター ◆サルサ入り肉詰めピーマン ◆プチトマト 今日もサルサを使いました~! 何度もいいますが、いろいろ野…

いわしのしそチーズ巻き焼き弁当~☆

★いわしのしそチーズ巻き焼き弁当★ ◆ごはん(梅干・明太子) ◆ぜんまいの炒め煮 ◆焼きピーマン ◆凍み豆腐の蒲焼き風 ◆ゆでウインナー ◆ゴーヤとサルサのマヨサラダ ◆とれたてプチトマト ◆いわしのしそチーズ巻き焼き 今週初弁当です。 今日はいわしをメイン…

ねぎ玉チャーハン弁当~☆

★ねぎ玉チャーハン弁当★ ◆ねぎ玉チャーハン ◆ひじき煮 ◆にんじんの塩きんぴら ◆皮なしウインナーとししとうのケチャ炒め ◆焼き野菜のサルサ漬け ◆豚の生姜焼き 久しぶりのチャーハンです。 ひでちゃんはきっと「あー白めしがよかったなー」と思ったはずです…

塩鮭の酒蒸し弁当~☆

★塩鮭の酒蒸し弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆だし巻き玉子 ◆塩茹でスナップエンドウ ◆茹でウインナー ◆かぼちゃバター醤油 ◆ナムル ◆塩鮭の酒蒸し 塩鮭はこの食べ方が好きです。 野菜もいれると相乗効果で美味しくなるような気がします。 お弁当じゃなかったら鮭の…

ゆず照りチキン弁当~☆

★ゆず照りチキン弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆きゅうりとわかめのしそ酢和え ◆サルサ玉子焼き ◆しめじと玉ねぎのわさび醤油和え ◆じゃが塩バター ◆焼きとうもろこし ◆ゆず照りチキン 連日のようにサルサを使っています。。。だって便利なんだもん♪ プラス、相変わ…

お稲荷さん弁当~☆

★お稲荷さん弁当★ ◆お稲荷さん(梅のっけ) ◆花ウインナー ◆なすとピーマンの焼き浸し ◆マルゲリータ風玉子焼き ◆小松菜のなめたけ和え ◆赤魚の粕漬け焼き 久しぶりのお稲荷さんです! ひでちゃんは酢飯が苦手なのでまぜごはんの素を使いました。 たまにお稲…

焼き豚の野菜添え弁当~☆

★焼き豚の野菜添え弁当★ ◆大根皮の炊き込みごはん ◆だし巻き玉子 ◆いんげんのごま和え ◆かぼちゃのバター焼き ◆焼き豚の野菜添え ◆鶏肉の煮物 今週初弁当です。 久しぶりなので豚のブロックを使って焼き豚です。 これは「鶏の漬け焼き」と同じタレなんですが…

しいらの三五八漬け焼き弁当~☆

★しいらの三五八漬け焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆人参の塩きんぴら ◆玉子焼き風ハムエッグ ◆きゅうりのごまラー和え ◆ノーザンルビーのバター醤油焼き ◆焼きピーマン ◆しいらの三五八漬け焼き ◆プチトマト 今日はとみさんのところでみた「きゅうりのごまラー…

韓国風唐揚げ弁当~☆

★韓国風唐揚げ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆プレーン玉子焼き ◆ねぎとピーマン炒め ◆ノーザンルビーの豚ばら巻き ◆にらともやしの梅しそナムル ◆韓国風唐揚げ 韓国風唐揚げ、ヤンニョンジャンで味付けをしました。 ヤンニョンジャンはすごく便利な調味料で、使い…

蒸し鶏のカレーマヨソース弁当~☆

★蒸し鶏のカレーマヨソース弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆えのき入り玉子焼き ◆蒸し鶏のカレーマヨソース ◆きのこと青梗菜の中華炒め ◆きゅうりとわかめのしそ酢和え ◆蒸し野菜とウインナーのマヨマスタード和え ◆さくらんぼ 今日はずるっこをして、昨夜のおかずを…

イナダの竜田揚げ弁当~☆

★イナダの竜田揚げ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ねぎ入り玉子焼き ◆ウインナー・ケチャマスタード ◆プチトマト ◆にらともやしのサルサマリネ ◆人参の塩きんぴら ◆白菜のなめたけ和え ◆イナダの竜田揚げ イナダは竜田揚げにしてみました。 肉でも魚でも竜田揚げは…

鶏もものホイル焼き弁当~☆

★鶏もものホイル焼き弁当★ ◆じゅ~し~ ◆ちくわきゅうり ◆ポテトサルサ ◆プチトマト ◆きのこのブレゼ ◆大根皮と人参のさっと煮 ◆鶏もものホイル焼き 鶏ももに塗ったヤンニョンジャン・・・お気に入りです! 手作りしかしたことないので、本物?とは違うのか…

ししゃものガーリックムニエル弁当~☆

★ししゃものガーリックムニエル弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆海苔チーズ玉子焼き ◆焼きピーマン ◆プチトマト ◆大根皮のオイスターソース炒め ◆豚肉と大根のさっぱり煮 ◆ししゃものガーリックムニエル ししゃも・・安いと思ったらなんと・・・オスのみ!! というこ…

エビチリ弁当~☆

★エビチリ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆シンプル玉子焼き ◆ノーザンルビーのポテトサラダ ◆椎茸のオイスター炒め ◆焼きネギ&ピーマン ◆エビチリ エビフライのつもりが・・・めんどくさいのでエビチリにしてしまいました、しかも手抜きの・・・ というよりこの作…

鶏とししとうの炙り焼き弁当~☆

★鶏とししとうの炙り焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆とんぺい焼き ◆鶏とししとうの炙り焼き ◆南瓜といんげんの煮物 ◆プチトマト ◆青梗菜のなめたけ和え ◆ひじき煮 昨日初収穫した一坪菜園野菜・ししとうとプチトマトを使ってお弁当です。 ししとうは鶏と一緒に…

いもイモ肉巻き弁当~☆

★いもイモ肉巻き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆野菜と生揚げのマース煮 ◆えのき入り玉子焼き ◆ほうれん草とえのきのしょうが醤油和え ◆糸コン入り大根皮のきんぴら ◆いもイモ肉巻き ◆スナップエンドウ 今日のメイン「いもイモ肉巻き」はじゃがいもとサツマイモの2…